ANTIPASTI

Polpettine di melanzane al caprino con insalatina di campo  - 11.00
eggplant croquettes with goat cheese and field salad   

Mozzarella di bufala con pomodoro e basilico  -  16.00
buffalo mozzarella with fresh tomato and basil

Calamari saltati con pomodoro, avocado e peperoncino  -  14.00   
sautéed calamari with tomato, avocado and red pepper

Prosciutto di Parma “Gran Riserva” e melone  -  16.00
Parma prosciutto with cantaloupe melon

Carciofi saltati in padella con gamberi  -  15.00   
baby artichokes with shrimp sautéed in white wine and lemon juice

Il “classico” vitello tonnato  -  15.00
thinly sliced roasted veal medallions in a light tuna and caper sauce, served cold

Bresaola della Valtellina con finocchi e olio al prezzemolo  -  13.00   
air cured beef loin sliced thin with shaved fennel served with a parsley and olive oil dressing

Carpaccio di tonno agli aromi Mediterranei  -  13.00
raw tuna carpaccio served with a mild tartar sauce and capers



INSALATE

Bianca  -  10.00
celery, endive, radish, and fennel   

Pollanca  -  15.00
frisée, sliced grilled chicken breast, celery, apple and raisins

Mezzogiorno  -  13.00
arugula, radicchio, artichokes, celery, mushrooms, and parmigiano

Tropicale  -  13.00
frisée, avocado, hearts of palm, tomato, and parmigiano

Mediterranea  -  15.00
field greens, canned Mediterranean tuna, potatoes, tomatoes, olives, capers, and onions   

Costa Smeralda  -  15.00
radicchio, lettuce, shrimp, crab meat and avocado



LA PASTA

Penne alla Bisanzio  -  15.00
penne with fresh tomato, basil and mozzarella

Fiocchetti ai tre formaggi e pera  -  17.00
small pasta pouches filled with cheese and pear

Spaghetti del “Principe”  -  17.00
spaghetti in a light veal ragout with zucchini, sage and tomato

Linguine nere sciué sciué  -  16.00
black linguine in spicy tomato sauce

Tagliolini allo zafferano con sugo piccante di granchio  -  20.00
thin home made noodles with crab meat and a light, spicy tomato sauce

Trenette prezzemolate con vongole e olive  -  20.00
trenette with clams, olives and fresh chopped tomato

Lasagna Bolognese  -  16.00
lasagna with Bolognese style meat sauce and bechamel   

Trofiette “San Remo”  -  16.00
trofiette with string beans and potatoes in a light pesto sauce



LE ZUPPE

Minestrone con riso  -  9.00
mixed vegetable soup with rice

La minestra regionale del giorno  -  9.00
regional soup of the day



LE CARNI E IL PESCE

Milanesine con insalatina di campo  -  24.00
mini veal milanese topp ed with field salad and chopped tomato

Grigliata mista di mare al salmoriglio  -  26.00
mixed grilled combo of shrimp, salmon, scallops and squid served with salmoriglio sauce

La tagliata alla “Robespierre”  -  28.00
10 oz. sliced beef entrecote with caramelized onions and mushrooms
served with arugula salad and fresh tomato   

Filetto di manzo alla “San Frediano”   -  35.00
filet mignon medallions sautéed with sage and rosemary served with sautéed broccoli

Trancia di pesce spada alla mediterranea  -  25.00
pan seared center cut of swordfish prepared with fresh garlic, parsley and red pepper flakes.

Branzino al forno a legna  -  29.00
fresh sea bass roasted in our wood burning oven with sautéed spinach and potatoes

Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano  -  23.00
thinly sliced raw beef loin topped with arugula and parmigiano cheese

Scallopine di vitello con avocado e tartufo nero  -  30.00
veal scallopini topped with avocado and black truffle in a light cream sauce

Dal nostro forno a legna           From our wood burning oven

Selvatica  -  15.00
pesto, pine nuts, tomato, mozzarella 

Marinara  -  10.00
tomato, garlic, oregano

Bianca al prosciutto crudo  -  17.00
prosciutto, fontina, fresh tomato, arugula

Margherita   -  14.00
tomato, mozzarella and basil

Carciofi   -  15.00
artichokes, mozzarella, tomato

Prosciutto cotto  -  15.00
cooked Parma ham, mozzarella, tomato

4 formaggi   -  15.00
four cheeses

4 stagioni -  16.00
4 sections, mushrooms, olives, artichokes, ham

Funghi  -  15.00
wild mushrooms, tomato, mozzarella

Piccante  -  15.00
spicy sausage, tomato, mozzarella

Stromboli  -  15.00
olives, capers, red pepper, tomato, mozzarella

Ortolano  -  15.00
fresh grilled seasonal vegetables

Cestino di focaccia  -  8.00
focaccia bread basket

DESSERT

Sorbetto di arance sanguigne  -  9.00
Sicilian blood orange sorbet

Tiramisú  -  9.00

Gelato di nocciole con amaretti  -  9.00
home made hazelnut ice cream served with amaretto cookie crumble

Crema gratinata ai lamponi e zucchero di canna  -  9.00
crème brulée with raspberry and caramelized sugar cane

Torta di ricotta  -  9.00
home made ricotta cheese cake

Affogato al caffé  -  9.00
vanilla ice cream with hot espresso

Torta di gianduia con gelato alla vaniglia  -  9.00
chocolate cake with hazelnuts and vanilla ice cream

Macedonia di frutta fresca di stagione  -  9.00
fresh seasonal fruit salad

Chef de Cuisine: Fernando Jerez

* 20% gratuity added to tables of eight or more